Lei si chiama Beatrice Granucci, è di Lucca e possiede uno studio dove accoglie i suoi clienti sia a Lucca sia a Firenze. Questa mattina al Caffè S. Zita di Michele Tambellini in piazza San Frediano, ha presentato il suo secondo profumo, Luce (Luce quella del mattino che incanta e quella oscura della notte) capace di illuminare e profumare la vita) dedicato a tutti e a tutte coloro che, dall'oscurità, cercano in qualche modo di emergere per ritrovare la luce. Beatrice è una persona solare e ottimista, che ama stare con gli altri e conoscerne i profili psicologici. Oltre a Luce ha prodotto anche un altro profumo, Luna argentata, entrambi sono assolutamente basati sull'artigianalità. Inoltre anche fragranze per la casa e gli ambienti di lavoro, visto che tutte le fragranze presenti in quel paradiso chiamato Caffè Santa Zita sono opera sua.
La cosa, però, più singolare è il fatto che in un mondo che tende ad omogeneizzare e omogeneizzarsi, ad annullare ogni individualità, al contrario lei si dedica a creare profumi che rispecchino la personalità di ciascuno di noi. Come? Semplice, si fa per dire. Granucci incontra i suoi clienti più volte nei suoi studi professionali dove li mette a proprio agio e conversa con loro tutto il tempo necessario a capire quali potrebbero essere gli ingredienti giusti per dare vita ad un profumo ad personam.
Chiunque volesse conoscerla, può scrivere a