Anno XI 
Martedì 11 Marzo 2025
- GIORNALE NON VACCINATO

Scritto da Redazione
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19 Dicembre 2024

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Porzioni estremamente ridotte e identiche per bambini e adulti, condimenti a volte eccessivi e a volte assenti, cibo freddo e con cottura eccessiva o minima: sono solo alcune delle problematiche riscontrate dalla commissione mensa scolastica, come segnala il consigliere comunale di Capannori Cambia Paolo Rontani.

Nelle scuole con più turni, sono segnalate pratiche di pulizia e sanificazione troppo sommarie, con alto rischio di contaminazione per i bambini. Inoltre, ai bambini viene negato il ripasso, anche se ci sono avanzi. Poi, i commissari sottolineano che non esiste un capitolato tecnico, idoneo a far conoscere bene gli obblighi e i diritti delle parti su servizio svolto, forniture e materie prime utilizzate; mancano pure le più che sollecitate schede tecniche, oltre all’indicazione di provenienza dei prodotti- continua Rontani- Infine, diversamente dagli altri anni, manca un organo di controllo, indispensabile anche come tramite con Qualità e servizi. Su quest'ultima emergono giudizi molto severi: dimostra scarsa collaborazione, nemmeno confrontandosi sui menù scelti da lei, senza consultare né ascoltare la commissione, provocando un gradimento minimo di bimbi e adulti. Così quasi tutti, alla fine, restano digiuni, ma con tanti avanzi sprecati”.

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Saremo brutali. Guardando questa foto, con Pardini e Barsanti abbracciati a Palazzo Orsetti dopo la vittoria alle ultime elezioni, viene da chiedersi se anche noi esulteremmo come abbiamo fatto o se, al contrario, eviteremmo accuratamente di votare come abbiamo votato. Questa domanda ci incalza e ci martella spesso, in questi ultimi tempi e una delle ragioni se non la principale è ciò che è accaduto e sta avvenendo alla Lucchese 1905 ormai fallita e con un debito di oltre tre milioni di euro. Ovviamente gli imbecilli che volano e ce ne sono tanti, troppi, sono convinti che da un momento all'altra arriverà il Messia in grado di subentrare e risolvere tutti i problemi. Noi che abbiamo alle spalle tre fallimenti, uno peggio dell'altro, uno più sofferto dell'altro, siamo molto, ma molto meno ottimisti. Oggi il comune ha diffuso una velina nella quale spiega di essersi accollato le spese per la manutenzione del manto erboso dello stadio e questa può essere un'azione meritoria se si pensa a che fine fece il campo da gioco dopo gli altri fallimenti. Pardini e lo sceriffo hanno giocato di anticipo. Così come hanno anche annunciato che le torri faro verranno puntualmente realizzate e sempre, ovviamente, a spese della comunità anche se a questa, magari, del calcio e della Lucchese frega niente. Ma non è tutto. Il comune di Lucca vanta almeno tre anni di crediti per la gestione del Porta Elisa, soldi che Bulgarella e Lo Faso non hanno mai pagato. Ovviamente chissenefrega, tanto sono soldi pubblici ossia dei lucchesi. E vogliamo accennare ai debiti per le utenze? La domanda è una sola: perché il comune di Lucca nella figura dell'assessore allo Sport Fabio Barsanti non ha fatto niente per cercare di rientrare in possesso dei soldi anche quando erano tutti lì a sbavare dietro ad un Bulgarella da Trapani che si sciacquava la bocca davanti ai cronisti raccontando di voler andare in serie A? E le due nuove società, ridic ole, che hanno acquistato la Lucchese per poche migliaia di euro, dove sono?, che fanno?, chi sperano di coinvolgere in questa ennesima buffonata rossonera?...

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