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Perché sulla Gazzetta di Lucca?
Quando decisi di chiedere al direttore della Gazzetta di Lucca la possibilità di vedere pubblicate le mie riflessioni (chiamarli articoli sarebbe un atto di presunzione) sul suo giornale lo feci per tre motivi

Il milione di Pistoia, e come l'Italia ha sfornato 73 milionari nel 2024
Mentre il fortunato di Pistoia grattava con calma olimpica il suo "Turista per Sempre" nella tabaccheria di via Curtatone e Montanara, probabilmente non immaginava di entrare in una statistica da…

Lettera aperta a Marina Berlusconi
Ho avuto modo di ascoltare, giorni fa, il ministro Tajani durante l’informativa del Governo alla Camera dei deputati, sulle vicende di Gaza e il conseguente dibattito parlamentare...

Sostenibilità e stile: il Natale secondo Maglioni Natalizi
Indossare un maglione Natale sta diventando un trend sempre più diffuso anche nel Belpaese. Si tratta di una tradizione tipica dei Paesi scandinavi e di quelli anglosassoni, dove si celebra da diversi anni la Giornata Nazionale del Maglione: il Christmas Jumper Day

"Ma chi te lo fa fare"
Sono stato alla manifestazione di ieri contro il cosiddetto DL sicurezza, sarò a quello di sabato contro il genocidio di Gaza; mi chiedono (e mi chiedo!) ma chi te lo fa fare? Alla tua età, perché non ti godi serenamente la pensione?

Perché scegliere Tineco S6 Stretch e Floor One S5 per una pulizia dei pavimenti più intelligente?
Tineco si è guadagnata una solida reputazione nel settore della pulizia, soprattutto per le sue lavapavimenti intelligenti e facili da usare. Tra i suoi modelli di punta, Tineco S6 Stretch e Floor One S5, offrono un mix vincente di funzionalità, efficienza e innovazione

Siti casino AAMS sicuri: la scelta protetta per il gioco online in Italia
Nel panorama del gioco online italiano del 2025, la sicurezza rappresenta un criterio di scelta imprescindibile per i giocatori. I siti casino aams sicuri

Lavorare in condizioni meteorologiche difficili: come FieldBee PowerSteer può aiutare
Il lavoro agricolo richiede spesso di operare in qualsiasi condizione atmosferica, ma nebbia, pioggia e neve possono ridurre drasticamente la visibilità e rendere difficile il controllo preciso delle…

"L'ignoranza non mi fa paura, è il virtuosismo dell'ignoranza che mi terrorizza!"
Pubblichiamo l'intervento di un lettore che scrive, addirittura, da Roma e che, abitualmente, legge la Gazzetta di Lucca. Si tratta di un tema tutt'altro che di secondaria importanza

La volatilità delle slot machine può influenzare il divertimento dei giocatori nel lungo periodo
Questo articolo analizza come la volatilità delle slot machine, ovvero la frequenza e dimensione delle vincite, può avere un impatto positivo o negativo sul divertimento dei giocatori nel lungo termine

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Riceviamo e volentieri pubblichiamo questo intervento dei genitori dei ragazzi impegnati nella squadra rossonera Under 14. Un intervento che dimostra quale sia stato il livello di difficoltà affrontato per le note vicende societarie e non soltanto:
Siamo i genitori della squadra Under 14 (anno 2011) del settore giovanile della Lucchese 1905. Dato che siamo giunti oramai alle ultime battute della stagione calcistica cogliamo l'occasione per esprimere alcune riflessioni. Innanzitutto ci sembra doveroso ringraziare lo staff della Lucchese: dirigenti, tecnici, accompagnatori, magazzinieri, segretari che, nonostante le note vicende societarie, con passione, senso di appartenenza e professionalità, sono rimasti ai loro posti e hanno consentito comunque lo svolgimento degli allenamenti e del campionato.
Per quanto ci riguarda abbiamo assistito ad un inizio di stagione veramente travagliato: mancanza di campi dove allenarsi, cambio di direttore sportivo, tre allenatori cambiati in un mese. Con l’arrivo del mister Matteo Luzzi la squadra, sia tecnicamente che moralmente ha avuto una crescita costante ed importante, affrontando trasferte impegnative (ad esempio come quella in Sardegna) e con risultati di rilievo in un campionato difficile come quello professionistico Under 14. La vittoria dei nostri ragazzi al Viola Park contro la Fiorentina, vincitrice del girone di campionato, è stato l’apice di un percorso che ha regalato soddisfazioni sportive ed umane che i nostri ragazzi porteranno con sé come ricordi indelebili.
Un ringraziamento particolare desideriamo esprimerlo al direttore dell'area tecnica del settore giovanile signor Antonio Bongiorni che, dall’alto della sua esperienza, è sempre stato in prima linea per cercare di risolvere nel miglior modo possibile i tanti problemi che ci hanno accompagnato lungo questa tribolata stagione sportiva.
L’ultimo ringraziamento lo facciamo a noi stessi che, come genitori, siamo sempre stati disponibili a supportare lo staff tecnico, mettendoci a disposizione per trovare ogni possibile soluzione anche a costo di sacrifici personali e familiari.
Vogliamo concludere facendo un appello alle istituzioni, agli imprenditori lucchesi e a tutte le persone che hanno veramente a cuore i colori rossoneri, ad attivarsi rapidamente affinché quanto di buono fatto negli ultimi anni non venga disperso. Sappiamo tutti quanto costruire sia un processo lungo e difficile mentre per distruggere ci vuole molto poco.
Ci auguriamo che la Lucchese 1905, dalla prima squadra, al settore giovanile, possa avere il futuro che merita, attraverso una proprietà seria, che intenda valorizzare i propri giovani, che rispetti i nostri colori gloriosi, i tifosi e tutta la città di Lucca.
Ringraziamo per lo spazio concesso e come sempre “Forza Lucchese!.
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Lo stile di vita sempre più frenetico sta drasticamente riducendo il tempo e le energie da dedicare alle cene in casa con gli amici. Trovare un momento, durante la giornata, per preparare un pasto impeccabile è sempre più complicato.
Capita sovente, per fortuna con la comprensione di tutti, di optare per il cibo d’asporto, come una pizza, del sushi o un hamburger. L’inconveniente è quello di ritrovarsi a consumare troppo spesso lo stesso genere di cibo per non rinunciare ad avere ospiti con una certa frequenza.
Per godere quindi della compagnia di amici o parenti, senza dover per forza mangiare fuori, optare per il cibo d’asporto o impiegare eccessive risorse in cucina (oltretutto con il rischio di non riuscire a godere della serata per la troppa stanchezza), una soluzione sempre più gettonata è quella di organizzare un aperitivo in casa. Per chi non vuole rinunciare al buon cibo in compagnia, ecco quattro idee per ricette facili e veloci da offrire ai propri ospiti.
La pasta al pesto
Per un immancabile primo, una valida soluzione è certamente la pasta al pesto. Si può optare per il più classico pesto alla genovese, oppure per alcune varianti altrettanto gustose come il pesto ricotta e pistacchi, il pesto alle zucchine, il pesto alle noci, il pesto alla trapanese (con l’abbinamento di basilico e pomodoro) o il pesto alla livornese (che prevede prezzemolo, peperoncino e gherigli di noce).
Snack al salmone
Per sorprendere anche i palati più esigenti, questo semplice stuzzichino si prepara davvero velocemente. Occorrono pochi ingredienti: pasta sfoglia, salmone affumicato, formaggio spalmabile e granella di pistacchi. Si prepara ricoprendo la sfoglia con il formaggio e il salmone e richiudendo con un secondo strato di pasta. Dopodiché, si spennella la superficie con l’albume d’uovo, si cosparge di granella di pistacchi e si taglia la pasta in tanti rettangoli di due o tre centimetri. Infine, si cuoce in forno statico preriscaldato a 190° per circa 25 minuti.
Insalata di spinaci
Un contorno rinfrescante è certamente l’insalata di spinaci, insolita e dal gusto sorprendente. Si prepara con spinaci teneri e mela verde tagliata a cubetti. Il condimento prevede olio, sale, pepe nero e succo di limone. La particolarità di questa ricetta è il contrasto tra la morbidezza delle foglie di spinaci e la croccantezza della mela verde.
Chips di cavolo nero
Un ortaggio recentemente riscoperto è certamente il cavolo nero. È descritto come un concentrato di proprietà benefiche in quanto ha effetti decongestionanti, depurativi, diuretici, antiossidanti e lassativi. Offrirlo ai proprio ospiti diventa un gentile gesto di attenzione verso il loro benessere. Ecco un modo rapido e sfizioso per prepararlo: per prima cosa separare, lavare e asciugare bene le foglie, disporle tagliate in tre/quattro pezzi sulla teglia e condirle con una salsa preparata con olio d'oliva, semi di lino, semi di sesamo, sale e pepe. Infornare a 180° per circa 10 minuti (devono risultare croccanti) e, infine, servire accompagnato con il formaggio fresco o le ciliegine di mozzarella.